LE VIGNOBLE : 

Situé entre le Rhône et le Mont Ventoux au Nord Est d’Orange, sur des sols argilo-calcaires, le vignoble du Domaine Pontbriant est cultivé en agriculture raisonnée. Bercés par le soleil et le mistral, les différents cépages y développent pleinement leur potentiel aromatique et gustatif.

Millésime : 2020 

Cuvée :  Parenthèse 

Cépages :  Caladoc et Cinsault

Âge des vignes :  Vignoble jeune (10 - 20 ans)  

Vinification :  Traditionnel, pressé direct à l'encuvage avec maîtrise des températures